Грузинское вино Киндзмараули – один из самых известных вин Грузии. Вино, которое получается от винограда сорта Саперави, обладает несвойственным для Грузии полусладким вкусом. На фоне основной массы других грузинских вин, Киндзмараули выделяется и выступает в качестве «изюминки».
Грузинская «Корпорация Киндзмараули» — один из крупнейших винных заводов Грузии, который располагается в городе Кварели. В настоящее время заводу принадлежит 300 – 400 гектаров микрозоны «Киндзмараули», винные хранилища, винный магазин, дегустационные залы, ресторан и гостиница в центре Кварели. Популярность завода высокая, поэтому сюда тянется большой поток экскурсий.
Винный завод в Грузии – «Корпорация Киндзмараули»
«Корпорация Киндзмараули» — крупнейший производитель грузинского вина из винограда сорта Саперави, расположенный в центре города Кварели в Кахетинском районе. Несмотря на это, это знаменитое грузинское вино можно вкусить в любой точке страны – в Батуми, Тбилиси, Цхалтубо и т.д.
Винный завод Грузии, которым владеет корпорация, был основан еще во времена Советского Союза, но в 1993 году был полностью приватизирован и усовершенствован. Оборудование было заменено на современное, что позволило увеличить производительность и качество производимого вина.
Грузинская «Корпорация Киндзмараули» имеет во владении старинные постройки 1533 года, которые сегодня являются историческими памятниками, виноградниками, винными хранилищами, винными магазинами и гостиницей в центре города. Общая площадь виноградников грузинской компании, которые расположены в микрозоне «Киндзмараули», составляет 300 – 400 Га.
Продукция «Корпорации Киндзмараули» в Кварели
Винный завод Грузии производит большое количество различных сортов вин, однако самыми известными является «Киндзмараули».
Помимо вина, «Корпорация Киндзмараули» производит несколько сортов коньяка, среди которых существуют экземпляры с выдержкой в 23 года:
- «Кварели» пятилетней выдержки стоимостью 13 лари;
- «Энисели» 17-летней выдержки стоимостью 33 лари;
- «Греми» 15-летней выдержки стоимостью 27 лари.
Также на заводе можно найти раритетное белое полусладкое вино «Киси», которое составляет конкуренцию рачинскому «Твиши». Стоит это вино около 10 лари. Конечно же, на заводе производятся и «Киндзмараули», и «Мукузани», и вино «Кварели», которые выдерживаются в дубовых бочках, и раритеты типа сухого вина «Киндзмараули» крепостью 13% (22 лари).
Есть и редкое для Грузии сладкое вино «16х16» из сорта винограда Саперави». Выдерживается оно в дубовых бочках в течение шести месяцев и в результате получается фантастически вкусное вино. Помимо серийных вин, на заводе производят особенные, штучные вина, но за это придется заплатить немалые деньги.
В зависимости от статуса продукции, определяется ее цена и качество. Самые изысканные сорта вин Грузии, которые принимали участие в международных конкурсах и фестивалях, одерживали победу или занимали призовые места, поэтому в арсенале компании имеется большое количество наград и достижений. Вино производства грузинской «Корпорации Киндзмараули», пользуется популярностью и спросом во всем мире.
О названии
Винный завод Грузии называется «Корпорация Киндзмараули», но многие туристические компании называют его «Киндзмараули». Сам завод, уверяет, что он является единственным производителем вина «Киндзмараули», но это только маркетинговый ход. Правда в том, что это вино делают большие винные заводы Грузии, некоторые даже лучше, чем «Корпорация Киндзмараули», но туристы этого не знают, и поэтому едут в Кварели, полагая, что грузинское вино Киндзмараули можно приобрести только там.
Экскурсионная программа «Корпорации Киндзмараули»
Компани с великим удовольствием принимает гостей на своих владениях, в которые входят исторические памятники, винные магазины, винные хранилища и оборудование для производства вина. По окончании экскурсии можно пообедать в ресторане, расположенном на территории компании.
В процессе экскурсии можно посетить музей, где хранятся старейшие винодельческие приспособления и инструменты. А на действующем заводе функционирует самое современное оборудование. Все организационные моменты можно уточнить у гида, который будет сопровождать группу на протяжении всей экскурсии.
В музейном секторе располагается настоящее марани с глиняными квеври. Здесь можно увидеть и классический грузинский пресс «сацнехели», и дубовые бочки, и еще предметы для виноделия.
Тут же есть возможность пройтись по производственным помещениям, потрогать руками итальянские цистерны, где виноградный сок превращается в знаменитое вино и увидеть цистерны для хранения, покрытые слоем пены для теплоизоляции.
В 2015 году «Корпорация Киндзамарули» расширила представительские залы. Сегодня на заводе есть два дегустационных зала, в которых можно испробовать 4 – 5 видов вина и узнать о каждом его историю. Расценки за дегустации менялись неоднократно за всю историю. Но грузинская «Корпорация Киндзмараули» всегда ориентировалась на бюджетного и массового потребителя, поэтому дегустации здесь или бесплатные, или самые дешевые по Кахетии.
«Корпорация Киндзмараули» — крупнейший производитель грузинского вина, которая по праву является достоянием страны. Для туристов этот винный завод Грузии станет прекрасным местом для проведения времени во время путешествия по стране. За время экскурсии можно попробовать несколько сортов грузинского вина и узнать всю историю, а также технологию производства вина.
Адрес: Грузия, Кварели, ул. Ильи Чачавадзе, 55.
Телефон: + 995 790 10 00 61.
Время работы: с 9:00 до 20:00 ежедневно.
