Рынок в столице Грузии Тбилиси – воплощение колорита Кавказа. Здесь протекает особенная жизнь, где смешались ароматы национальных специй Грузии и запах шикарного шашлыка, разноцветных фруктов и грузинских сладостей. У прилавков рынка слышны торги на разных языках, в том числе и на русском. Шумная и веселая повседневная жизнь сконцентрирована в миниатюрных сценах, где люди показывают свой менталитет, привычки и в целом доброжелательный настрой.
Особенности дезертирского рынка в Тбилиси
Официальное название дезертирского рынка Тбилиси «Центральный продуктовый рынок». Но его практически не слышно в разговоре с местным населением. Чаще всего в разговоре употребляется Дезертирский, Боржомский, Дезертиреби или Дезертирка. Даже на фасаде рынка рядом с эмблемой, которая напоминает яблоко, висит надпись «Dezerter Bazaar».
Площадь дезертирского рынка составляет более 2 000 м2.
На территории дезертирского рынка можно прочувствовать грузинское радушие, желание продавцов общаться со своими покупателями, шум, гам и характерный для рынков беспорядок, который, скорее всего, относится к местной достопримечательности, нежели к отсутствию порядка. На дезертирском рынке есть некоторые правила: нужно торговаться, пробовать на вкус все съедобное, зазывать покупателей, до бесконечности нахваливать свой товар и взвешивать чуть больше положенного. Практически каждый гость столицы Грузии желает посетить Дезертирку, чтобы приобрести национальные вкусности Грузии, и вместе с тем полностью погрузиться в атмосферу местного колорита.
В Тбилиси есть более двух десятков продовольственных и вещевых рынков, но дезертирский рынок по праву считается самым посещаемым, старейшим и масштабным среди аналогичных базаров Тбилиси. На развитие рынка повлияло выгодное расположение торговой площадки. Во-первых, это центр города, а во-вторых – близ железнодорожного вокзала «Тбилиси-Пассажирский», связывающий Тбилиси с другими городами Грузии.
Торговых мест в закрытом павильоне дезертирского рынка недостаточно, поэтому многочисленные лавки и прилавки располагаются под зонтами и навесами на улице, за пределами павильона.
Главной особенностью любого грузинского базара является чрезмерное навяливание предложений продавцов снять пробу с их продукции. Прогуливаясь между торговыми рядами, многие туристы успевают абсолютно бесплатно напробоваться в объеме завтрака / обеда / ужина. При этом они получают развернутую информацию о том, когда и откуда были привезены товары, в чем их преимущество перед теми же продуктами других продавцов, который представлен на соседнем прилавке, кто производитель и почему он самый лучший.
Время работы дезертирского рынка Тбилиси
Ежедневно, кроме понедельника, на дезертирский рынок завозят свежую продукцию. Особой популярностью у покупателей пользуются такая продукция, как соусы собственного производства, различные специи, приправы, пряности, зелень и орехи.
Также на рынке можно купить сопутствующие принадлежности для хозяйства, что-то из электроники и бытовой техники, вещи от китайских и турецких производителей. Местные жители утверждают покупателей, что на дезертирском рынке в Тбилиси самые низкие цены. Также уроженцы Тбилиси очень любят отовариваться именно здесь и советуют гостям обязательно посетить рынок. Лучшим временем для приезда на рынок – 7 – 8 часов утра, а некоторые жители рекомендуют приезжать после обеда. Конечно, в это время ассортимент товара значительно уменьшается, но цены на него значительно ниже, чем были утром.
По дезертирскому рынку можно ходить очень долго: выбирать, приобретать, поражаться и наслаждаться пестротой ярких красок и аппетитных ароматов. На территории рынка есть кафе, в которых предлагают попробовать блюда национальной кухни Грузии и выпечку.
Рекомендации
Не советуют покупать продукцию перед входом в дезертирский рынок Тбилиси. Сначала рекомендуется зайти внутрь и ознакомиться с ценами и продукцией, а после уже делать выбор. Нельзя с точностью сказать, когда и где они окажутся выше или ниже. В большинстве случаев это зависит от привоза, сезона, погоды и других моментов.
На дезертирский рынок не рекомендуется приходить голодными. Огромнейший ассортимент, вкусные запахи и яркие прилавки могут привести к головокружению или необдуманным покупкам. Но и переедать перед посещением не стоит, в противном случае не захочется попробовать местную продукцию.
Накануне праздников, на дезертирском рынке в Тбилиси скапливается большое количество людей. Как правило, в это время цены значительно поднимаются, крики зазывал становятся более громкими, а продавцы – суетливыми. Тем, кто не любит шумную обстановку или не хочет переплачивать, лучше пройти мимо.
Если принято решение купить тот или иной товар, то стоит поторговаться. Этого правила придерживаются и те, кто продают, и те, кто покупает, а местные жители считают его обязательным атрибутом процесса «купи-продай». Мало того, из-за отсутствия на прилавках сетевых магазинов живого товара, местные жители стараются как можно реже посещать их.
Как добраться до Дезертирского рынка в Тбилиси?
Адрес дезертирского рынка: Грузия, Тбилиси, ул. Цинамзгвришвили, 186.
Главный вход в дезертирский рынок располагается на перекрестке улиц Цинамдзгвришвили и Абастумани. На против него есть остановка «улица Цинамдзгвришвили № 135» с автобусными маршрутами №№ 15, 21, 33, 46, 84 и 86. На прилегающих к базару улицах есть другие остановки общественного транспорта:
- «Railway Department» — №№ 9, 29, 31, 34, 37, 47, 49, 53, 65, 66, 68 77, 78, 92, 137;
- «Hotel „Kolkhetii“» — №№ 27, 62;
- «King Tamar Avenue» — № 122.
От центральной станции метро «Площадь Свободы», которая является пересечением двух веток метрополитена Тбилиси, до главного входа в дезертирский рынок стоит пройти по улице Абастуманипару около 300 метров. В шаговой доступности от рынка располагается железнодорожный вокзал «Тбилиси – Пассажирский».
На территории дезертирского рынка в Тбилиси есть автомобильная парковка для личных автомобилей. Также в столице Грузии есть мобильные службы такси: Maxim, Taxiry, Uklon и Яндекс, чтобы доехать из любой точки города до дезертирского рынка.